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這是ㄧ家位於東區巷弄中的德國豬腳專賣店, 由版主的老同學好友請客, 版主開心前往!!
今天慷慨的好友點的是豪華海陸雙人餐, 首先是麵包和湯, 歐式麵包相當新鮮好吃, 一開始就可以感受到餐廳的用心!
沙拉有兩種醬汁, 優格和凱薩, 這兩種版主都喜歡!
喔 ! "海"率先出場: 明蝦和圓鱈 , 尤其是那鱈魚, 煎的火侯恰到好處, 當油脂在舌尖綻放時, 彷彿當下可以感受到海浪的呼喚~ 哈哈哈..... (當版主要認真形容時, 請網友不要偷笑)
緊接著主角- 煙燻豬腳上場了!! 怎麼形容呢, 外皮烤的相當酥脆, 可能是怕給人油膩的感覺 跟中式的有很大的差別(廢話) 外表稍微有一點乾, 肉則香Q彈牙, 吃起來不會有負擔感, 算是"爽口級"的!
最後是甜點, 蛋糕是版主的心頭好, 這塊巧克力蛋糕, 有水準 是說下午還要上班, 不然版主一定慢慢的細細品味!
這家環境佈置走溫馨家庭的路線, 服務也親切有禮, 真的有成功營造出歐式小館的味道, 值得向喜歡德國豬腳的人推薦喔! 當然也適合好友聚餐, 感謝啦! 姚總裁~~
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